だめめがねくんの成長記録 【その2〜読書からの学び〜】
店長になるために大切なことはなにか、
その目標をより具体的にするために読書をしておりまして。
今回は読んだ本より転用できることを考えてみました。
【 抽象化 】
人は成長実感がないと辞めてしまう。
飲食店では3カ月くらいで辞めてしまう人が多いと言われている。
そこで使えるのが「即時業績向上法」
新人さんには、1日で達成できるような目標の設定をして
できたら褒めて、反省点ができたら次に活かせる新たな目標の設定をする。
目標に対しての振り返りを常におこなわないと成長実感を感じることがないため
スタッフの定着が悪くなっていってしまう。
【 転用 】
自分の店舗でも研修内容の読み合わせやモジュールを実行したらおしまい。
ではなく、最初に設定した目標を振り返り、どうだったかを本人と話し合う時間を設け
成長実感を感じてもらうことをする。
以上のことをおこない、新人スタッフさんの育成プランに組み込んでいく。
また、実行の結果は報告します。
(コロナウイルスの影響で店舗営業は先が見えない状態なので時間はかかると思います。)
[だめめがねくん-◯-◯-;]